《2026中国人参原料创新产业发展报告（白皮书）》重磅发布，科缔联百龄因闪耀2026 FFC功能性食品大会

2026年4月23日至25日，全球功能性食品领域的顶级盛会——FFC功能性食品大会在中国杭州隆重举行。本届大会以“探索功能食品发展新路·助力消费帮扶共富大业”为主题，汇聚了中国工程院院士、中国海洋大学教授薛长湖，江南大学食品学院副院长、国家功能食品工程技术中心副主任陆文伟研究员，《中国医疗设备》杂志社社长、LumoScience出版社社长金东，杭州市消费帮扶研究院副理事长兼执行院长黄卫华等近3000名行业顶尖专家、学者与领军企业代表，共同探寻产业创新路径。

▲杭州2026 FFC功能性食品大会现场嘉宾发言

一、行业白皮书全球首发，擘画人参原料创新未来图景

大会首日，科缔联集团重磅发布了 《2026中国人参原料创新产业发展报告（白皮书）》 。这份由FFC功能性食品大会组委会与上海科缔联科技有限公司联合发布的白皮书首次系统揭示了以生物制造技术破解珍稀植物资源困境的路径，其阐述的核心植源镜像植物组培技术，通过对百年野山参的细胞级复刻，在生物反应器中实现珍稀成分的精准复现与规模化生产。

▲《2026中国人参原料创新产业发展报告（白皮书）》发布仪式

《2026 中国人参原料创新产业发展报告（白皮书）》特别强调，当前人参原料创新呈现三大趋势：一是技术突破，植源组培、生物转化、精准提取等技术实现产业化，大幅缩短生产周期、提升成分纯度；二是标准升级，行业加速构建从原料到终端的全链条质量标准，推动人参原料规范化、标准化发展；三是应用拓展，人参活性成分从传统医药、保健品，向功能性食品、运动营养、美妆护肤等领域多元渗透，市场空间持续扩大。而科缔联百龄因作为技术创新与产业落地的典范，被白皮书列为 "中国人参原料创新标杆案例"，其技术成果与实践经验为行业提供了重要参考。

▲科缔联集团执行总裁贾孟鹤作报告（白皮书）核心观点的解读

与此同时，科缔联的技术实力获得了多维度的权威肯定。农业农村部农产品加工业专家委员会专家委员韩志辉博士在主题报告中提到：“百龄因解决了我们长期以来人参原料品质不稳定、成本高的难题，其标准化特性更利于产品规模化生产与品质管控，是功能食品原料的理想选择”。

▲科缔联 “人参组培不定根原料”项目荣获FFC大会组委会颁发“原料创新奖”

二、植源镜像技术破局，破解资源“卡脖子”难题

会议期间，科缔联集团研发副总裁穆楠受邀发表专题报告，深入解读植源镜像植物组培技术突破与应用。科缔联的植源镜像技术以经C检测为111年的长白山野山参为母本，培育出百龄因人参组培不定根。该技术实现了三大核心突破：质量上，与母本遗传相似度达100%，成分稳定可控；生产上，周期仅数周，不受自然条件限制；安全上，全过程无土栽培，经SGS检测零农残。这直击了中医药产业上游原料稀缺、品质波动的核心痛点，是践行国家“十五五”生物制造战略、破解资源困局的关键实践。

▲科缔联集团研发副总裁穆楠先生受邀发表专题报告

三、从技术到产业，全链布局彰显领军者格局

科缔联的硬核技术已成功转化为扎实的产业化成果，并进行跨领域应用和生态共建。本次展会上，科缔联展示了以“百龄因人参组培不定根”为核心原料开发的系列应用，涵盖功能性食品、化妆品以及人参纤维纺织品，初步形成了“吃、穿、用”的全产业链应用生态，吸引了大量企业与科研机构咨询合作。这印证了其技术不仅服务于产业上游，更能赋能下游消费品的创新升级。

▲百龄因人参组培不定根

科缔联一直致力于积极推动技术成果的规模化与产业化，其建设的全球最大植物干细胞产业园（山东），已建成国内首条百龄因人参组培不定根工业化生产线，实现了产业化落地并填补国内空白。正在建设中的上海国际植物干细胞研发中心，将进一步强化其创新引擎。

四、科技普惠大众，让昔日“仙草”飞入寻常百姓家

会议期间，科缔联集团执行总裁贾孟鹤接受了浙江经视的专访，贾总在采访中谈到：“当前，国家‘十五五’规划明确提出推动生物制造产业高质量发展，《中药工业高质量发展实施方案（2026—2030 年）》也聚焦珍稀中药材资源保护与高效利用。科缔联紧跟国家战略，以百龄因为核心，持续深耕植物组培技术创新，已建成全球超大规模植物细胞智能产业园，打造标准化、智能化、规模化的珍稀植物原料生产基地，并联合相关部门、行业伙伴主导制定人参组培不定根行业标准；未来，科缔联将进一步推动百龄因在功能食品、保健品、医药、美妆等领域的深度应用，构建 "技术 + 原料 + 产品 + 品牌" 全产业链生态。”

▲科缔联集团执行总裁贾孟鹤先生接受浙江经视专访

从珍稀资源枯竭到可持续量产，科缔联百龄因以科技之力，实现了人参从 "传统种植" 到 "现代智造" 的跨越，为中国人参产业高质量发展注入强劲动能，随着《2026 中国人参原料创新产业发展报告（白皮书）》的全面落地与百龄因的市场普及，中国人参原料将以更高品质、更优成本、更强创新力，引领全球功能食品原料变革，让 "中国智造" 的人参精华，服务全球健康产业，绽放新时代的璀璨光芒。