美食堂助力合伙人抢占3.6万亿智慧食堂市场

2025-08-14 15:59   来源:   

亿格通(北京)信息科技有限公司(中能建集团成员企业)推出“美食堂智慧食堂”解决方案,以物联网+AI+大数据技术破解行业效率低下、浪费严重、食安隐患、成本高企、体验差、政策风险等痛点,为合伙人提供轻资产、高回报的创业机遇,共享万亿蓝海市场红利。

数据显示,我国餐饮业年浪费粮食达1800万吨,价值2000亿元,国家连续出台《反食品浪费法》《营养健康食堂建设指南》等7项法规,明确要求机关、学校、企业食堂推行智能化改造。智慧食堂通过“称重取餐”“无感支付”等技术可减少90%浪费。多地政府更提供10%-30%的改造补贴,政策风口已至。

据艾瑞咨询预测,2026年团餐市场规模将超3.5万亿元,其中高校餐饮规模突破6000亿元。然而,传统团餐行业数字化渗透率不足5%,95%食堂仍依赖人工结算,面临效率低、浪费高、监管难等痛点。美食堂凭借智能终端+生态平台的全链路覆盖,已服务中国石油大学、阿里巴巴等5000+客户,验证“降本30%+营收翻倍”的实效。

作为中能建集团成员企业,美食堂拥有15项专利技术,核心优势显著:降本增效,AI称重取餐减少浪费,人力成本降低27%,翻台率提升3倍;全场景适配,覆盖政府、学校、企业等10大场景,支持定制化功能;合规无忧,自动生成食安报告,满足7项国家法规要求;生态盈利,为合伙人提供1%流水分佣+供应链分佣+商城分佣+上市股权收益等多重回报。

中国五矿大厦员工餐厅改造后,年经营效益增长240万元,满意度从“不及格”跃升至98%,厨余垃圾减少90%,成为政策与市场双赢的标杆案例。美食堂智慧食堂覆盖政府、学校、企业等10+场景,已服务阿里巴巴、中石油大学等5000+客户,现推出“城市运营中心”计划。合伙人享有区域独家代理权,总部全程扶持。零加盟费、包括技术培训、品牌授权、央企资源对接等11项支持、多元收益模式,美食堂以央企实力和创新模式,助力合伙人零风险抢占区域市场。