空刻联袂中外米其林大厨重启秋日限定蟹黄意面， 以东西融合诠释时令鲜味

秋日尝鲜，正当其时。8月7日立秋之际，空刻以“空刻蟹黄意面，一盘好东西”为主题，联合中外米其林大厨，将东西方味觉匠心融合，以星级烹饪技艺再现经典时令臻享系列——金秋限定蟹黄意面。醇厚蟹黄与筋道意面相遇，激发层次丰富的味觉体验；中式鲜香与意式面点工艺巧妙结合，让每根面条都裹挟着东西方风味交融的独特美味。

“好东西”既是真材实料的承诺，从蟹黄到酱料恪守匠心；更是中西创新的注解，让东方滋味在西式框架中焕彩，带来秋季限定的赏味体验。

中外米其林大厨联合共创，呈现独具匠心的星级美味

空刻蟹黄意面凝结东西方米其林智慧，由意大利米其林大厨Vito与上海米其林大厨黄君联袂研发。双方各携中西饮食的深厚积淀，经过反复试验与调试，让消费者在家随时都能享受到米其林级别的限定星级美味。他们的合作不仅破解了中西饮食美学的交融密码，更以双厨星级标准为这份蟹黄意面注入了顶级品质基因。

寻味烹饪之道，中外主厨共探跨越万里的时令智慧

当秋风掠过山海，味觉的时钟应声而动。空刻推出寻味特辑——《好东西知时节》，镜头追随中外米其林大厨的脚步，跨越洲际山海，在节气流转中探寻“时节至味”的本真。

“只有在最对的时节，才能唤醒食材最本真的鲜味”，东西方的烹饪理念，对时令有着不谋而合的尊崇。作为深植中国饮食基因的本土品牌，空刻深谙中式味觉精髓，洞察西式料理的独特魅力，以蟹黄这一东方时令食材碰撞意面经典形态，在熟悉鲜香中带来创新惊喜，精准把握融合平衡点。此次特别邀请中外米其林大厨共同参与研发，将这跨越山海的时令智慧融于一盒，成就一盘“好东西”。

这份对传统与现代的双重自信，也推动空刻不断对时令食材进行创新研发。空刻时令臻享系列坚守"尊重时令、追求自然珍贵食材"的中西共通价值，让料理承载对食材本真的敬畏。此次推出蟹黄意面不仅是口味的创新融合，更是空刻以行业引领者视野重新定义中西融合美食标准的生动实践。

空刻 × 齐白石艺术中心：西式意面遇见东方水墨

空刻携手齐白石艺术中心，推出限量版【金秋限定蟹黄意面礼盒】，共创一场传统美学与现代味觉的双向奔赴。当齐派水墨风格与西式风味碰撞，简洁灵动的线条勾勒出桂花、蟹等经典题材神韵的同时，也让蟹黄意面成为时令、味觉与文化意象交融的载体。这场美食与国画的跨界联动，将传统艺术带向当代餐桌，留下属于中国文化的诗意注脚。

洞察消费者需求，空刻为吃蟹难题找出答案

人们对大闸蟹鲜味的向往，常被剥壳繁琐、保存困难、烹饪门槛高等现实问题冲淡。空刻洞察此痛点，以蟹黄意面巧妙破题：借预处理工艺凝存蟹黄与蟹腿肉鲜甜，让消费者免繁琐即享醇厚鲜香，适配多元场景。

空刻蟹黄意面选用鲜活江南大闸蟹母蟹，纯手工鲜拆蟹黄与蟹腿肉，每份奢享160克真材实料蟹黄酱；配方上创新添加特调苹果醋，以果香解腻提鲜，0添加防腐剂和人工色素，每一口都是安心与满足的双重抵达。